乐清市2012年第四季度流通领域食品质量检测通报

2012年10月份流通领域食品质量

快速检测信息公示

检测车检测395 批次，检测点检测2742批次，检测箱检测1035 批次。检测出不合格批次130次，合格率为96.88%，退市处理批次120个、涉及商品数量367 公斤，销毁处理批次10个、涉及商品数量37 公斤。

本月检测出不合格产品主要有鱼丸 （二氧化硫超标）、泡菜（二氧化硫超标）、鳘鱼（二氧化硫超标）、咸菜（二氧化硫超标）、水潺（甲醇超标）、猪头肉（亚硝酸盐超标）。

食品安全人人关心，为保障食品安全，除相关行政监管部门加大职能监管外，消费者也应适时增强食品安全消费常识，提高辨别能力。