| 近日,又有新闻报道我市发生多宗市民因食用织纹螺而中毒的事件。据了解,织纹螺体内含有的“石房哈毒素”经100℃高温加热30分钟后,毒性仅减少一半。按其对人体的经口致死量来计算,一个织纹螺便有可能致人丧命。
7月12日,经济开发区开展了织纹螺专项检查, 出动四名责任区干部,对辖区各农贸市场、菜场、餐饮单位进行检查。要求各农贸市场、菜场禁止出售织纹螺,餐饮单位禁止采购、加工和销售织纹螺,并要求各食品生产经营单位严格执行食品原料索证制度,查验原料是否符合食品卫生要求。另外,我们还在各农贸市场、菜场醒目位置张贴宣传资料,提醒广大群众提高自我保护意识,不购买和食用织纹螺。
此次行动共检查各类经营户42户,发现并销毁织纹螺2.5公斤。(经济开发区工商所) |