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乐清成立温州首家食品安全教育培训学校
发布时间：2011-11-06 08:30:28 浏览次数：1575 |
10月19日，乐清市流通领域食品安全教育培训学校在乐成工商所举行成立暨首期班开班仪式。首批100余名大型商场超市、批发单位负责人参加了培训。
“乐清市流通领域食品安全教育培训学校”是温州地区首家流通领域食品安全教育培训学校，将切实解决少数经营者对法律法规和相关食品安全知识学校时间很少、对食品经营中应当履行的责任义务认识不清、对问题食品的基本辨别能力较差，甚至对已经发生的违法行为茫然不知等问题，在提高全市经营主体法律法规意识、规范经营行为方面发挥重要作用。同时，该学校的成立，也化解了基层工商执法人员在日常监管中重复工作量增加，各项食品基本制度推行困难，监管成效难以体现等难题。
在学校师资力量的配备上，该局聘请了注册登记、法规、市场检测、执法检查等方面具有丰富管理经验的科室负责人兼任副校长和老师，抽调基层业务骨干和市局食品监管科等业务科室人员成立师资库，并适时聘用该市有关部门和单位专业人员担任客串讲师，使食品经营户接受每年都能得到系统、全面的教育培训。
该局计划在今年年底对全市全部从事相关敏感食品、食品批发、商超等食品经营主体和食品法人企业进行一次以上的培训，在2012年底前计划全市流通领域食品经营主体的培训面达到100%，使学校培训教育机制常态化、制度化、规范化，实现培训教育全覆盖。
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