|
乐清四项措施促进食品监管专业化
发布时间：2011-04-18 08:30:28 浏览次数：1611 |
为提升食品监管专业化水平，乐清市局通过加大科技投入、推进资源共享、狠抓重点监管、升级软硬条件等四项措施，促进食品安全监管信息化、技术化、合理化、成效化，大力推进食品监管能力建设，取得良好成效。仅二个月内，该局开展了3次专项整治行动,共出动72人员,查获不合格葡萄酒、白酒、预包装食品等，立案8起，其中万元大案6起。
一、加大科技投入，促进食品监管信息化。为全方位推进食品安全监管信息化建设，该局通过平板电脑、无线上网卡等信息化设备，在全市17家大型超市、商场等人流密集的食品经营场所配备屏幕式食品查询系统，使消费者可随时通过食品查询系统了解自己所购买食品的安全信息；向食品批发经营户推广食品安全电子台账管理软件，促使市内16家食品批发经营户建立食品电子台帐，落实上门服务提供技术指导并反馈问题等工作；为基层监管人员配备移动执法工具，监管人员可以在巡查过程中及时了解监管对象情况、录入检查处理结果以及实施现场办公，范围覆盖了食品流通领域的消费者、经营者和监管人员，缩短监管信息反馈时间，提高了监管工作效率。
二、推进资源共享，促进食品监管技术化。该市食品质量安全检测中心是温州地区唯一的县级定量检测中心，检测中心可以对包装食品、散装食品、食用油、水产品等食品中的营养成分、重金属、农药残留、添加剂、微生物等270个参数进行定量检测。该局通过抽调人员到检测中心任职的方式，共享实验室资源、专业检测人员以及高端检测设备，与检测中心形成互嵌式的无缝衔接，有效克服了工商部门“执法是内行、检测是外行”的硬伤，提升了食品监管的专业化程度，增强了食品安全预警和安全风险评估能力。
三、狠抓重点监管，促进食品监管合理化。为了食品安全监管达到“处罚一个、教育一片”的效果，该局结合辖区实际，合理运用监管手段，对食品问题实施四个“重点监管”。一是重点区域监管，针对校园周边、城乡结合部等食品经营比较集中的区域。二是重点对象监管，对销售“三无”食品的小食杂店、食品批发市场和集贸市场等经营主体，加强日常巡查频率。三是重点食品监管，对消费量大、消费者申诉举报较多以及与人民群众节日消费密切相关的奶制品、食用油、儿童食品、酒类等重点食品，采用定期抽检和不定期抽检相结合的监管方式。四是重点场所监管，以商场、超市、批发市场、集贸市场和食品经营企业为重点场所，灵活开展专项检查。
四、升级软硬条件，促进食品监管成效化。软硬件的提升是食品监管的基础，该局首先从人员入手，通过食品安全知识培训，发送食品安全相关书籍和业务手册等各种形式，丰富监管人员和从业人员的食品知识结构，使在日常检查中做到有目的、有重点，增强食品日常巡查有效性。为保障食品监管工作的顺利开展，该局积极筹措资金150万元，对基层所需报废更新的10辆执法车进行了统一批量更新。同时，该局通过采取经营户自查、食品监管人员核查、基层所督查、市局评查的行政监管模式，从行政管理结构上对食品安全形成多层监管，保证监管成效。 |
|
| |
|
|
|
|
 站内搜索 |
|
|
|
| 便民服务 |
急用电话
|
火警：119
|
匪警：110
|
|
急救：120
|
交通事故：122
|
|
天气预报：12121
|
电话查询：114
|
服务热线
|
城区供水：6021624
|
|
市话维修：6029066
|
|
有线电视维修：6021062
|
|
供电热线：95598
|
投诉举报
|
环保：12369
|
物价：12358
|
|
质监：12365
|
消费：12315
|
|
|
| 人力资源 |
|
| 走进霍邱 |
| 霍邱概况
霍邱县地处安徽省西北部，大别山北麓，淮河中游南岸，东邻六安、寿县，西与河南省固始县毗邻，南与金寨接壤，北与颍上、阜南隔淮河相望。地势南高、北低，南部属低岗丘陵地区，北部为平地湖泊河流，是淮河中游的重...详细>> |
|
|
请输入密码后查看：
皖公网安备：34152202000201